naši državljani bi morali vedeti, kako dolgo lahko klobaso hranimo brez hladilnika in kakšno vrsto je treba kupiti.
Pomembno je vedeti, kako pravilno shranjevati klobase v vročini / kolaž Moje, foto: depositphotos.com
Redni izpadi elektrike in huda vročina privedejo do tega, da se ljudje začnejo ščipati v prehrani in opazno prestrukturirajo svojo prehrano. Vendar to ni vedno potrebno – Moje vam bo povedal, kako dolgo lahko vakuumsko pakirano klobaso hranite brez hlajenja.
Katere klobase je mogoče shranjevati brez hladilnika – seznam
Ljubitelji mesa in klobas bi radi uživali v svojem najljubšem izdelku ne glede na življenjske okoliščine. To je mogoče, vendar je treba upoštevati, katere vrste klobas se brez hladilnika ne pokvarijo, ter spoznati tiste, za katere so nizke temperature obvezne.
Na primer, kuhane klobase, domače klobase, parklji, klobase, pršut in krvavice ne prenesejo toplote. in se pokvarijo, zato jih, če jih imate radi, kupite nekaj, da jih pojeste takoj.
Za najbolj “priročen” izdelek v takšnem segmentu velja surova dimljena klobasa. Če je izdelek kakovosten in izdelan v skladu z GOST, boste presenečeni, koliko surove prekajene klobase lahko hranite brez hlajenja – do 1-2 tedna je lahko na sobni temperaturi. Pravilnega skladiščenja ni težko zagotoviti – vzeti jo morate iz embalaže, zamrzniti v zamrzovalniku, nato pa zaviti v folijo in postaviti v senco.
POMEMBNO: če nenadoma opazite tuj vonj, sluz ali spremenjeno barvo klobase, je ne smete jesti.
