Prvo pravilo, ki si ga morate zapomniti, je, da mora biti v kuhinji več desk za rezanje za različne namene.
Umivanje deske za sekljanje je z improviziranimi sredstvi povsem mogoče / foto depositphotos.com
V naši kuhinji je veliko različnih stvari, ki jim je uspelo postati naši nepogrešljivi pomočniki in prijatelji. In da bi nam lahko dolgo časa služile, jih je treba negovati. Zato nas zanima vprašanje, kako očistiti desko za rezanje, o čemer vam bomo povedali.
Lifehacks o izbiri kuhinjske deske
Prvo pravilo, ki si ga morate zapomniti, je, da morate imeti več desk za rezanje za različne namene. Zato poskrbite, da boste imeli vsaj tri ločene deske:
- Za rezanje živil, ki jih boste jedli surova (npr. zelenjava za solato);
- za živila, ki jih boste kuhali v pečici ali vreli vodi (npr. meso);
- za kruh.
In še en življenjski nasvet pri izbiri desk za rezanje – kupite tiste, ki imajo po obodu zarezo. Tu se bo (ne na mizo in nato na tla in na vas) stekla tekočina, ki se izloča pri rezanju nekaterih živil.
V kuhinji bi moralo biti več desk za rezanje, za različne namene / foto depositphotos.com
Kako očistiti kuhinjsko desko – umazaniji ne pustite priložnosti
Različni izdelki imajo svoje arome, ki se z velikim veseljem “preselijo” na druge površine. Zato se pri vprašanju, kako očistiti desko za rezanje od vonja, najprej spomnite na tako osnovno snov za kuhinjo, kot je soda bikarbona. Zmešajte jo z vodo, da dobite gosto pasto, jo nanesite na ploščo in pustite nekaj časa stati. Nato jo sperite z vodo in posušite z brisačo.
Drug priljubljen način za odstranjevanje vonja z desk je, da jih namažete z mešanico naribanega jabolka in krompirja. Po približno 15 minutah ga lahko speremo z vodo.
Pomaga tudi pri čiščenju lesenih desk pred neprijetnimi vonjavami. raztopina vodikovega peroksida in vode. Zmešajte 2 žlički peroksida z 0,5 litra vode, potopite v njo desko, ki smrdi, za 10-15 minut in jo nato sperite s tekočo vodo. Nasvet – naprav iz takšnega materiala ne puščajte v vodi dlje časa!
In ko govorimo o, kako se znebiti vonja po ribah na leseni deski, ne smete pozabiti omeniti starega dobrega kisa. Z njim obrišite površino, nato pa jo sperite z vodo – in okus po sledeh (mimogrede, tudi po mesu) bo ostal le še v vašem spominu.
Druga različica – limona in sol. Površino natrite s tem citrusom (le ne jejte ga potem!), potresite s soljo in jo po približno 20 minutah sperite z vodo. Mimogrede, te zamisli se bodo obnesle tudi pri vprašanju, kako s plastične deske odstraniti vonj po ribah.
Leseno desko lahko operete na različne načine / foto depositphotos.com
Kako očistiti plastično desko neprijetnega vonja – nepričakovano sredstvo
Ker govorimo o plastiki, spregovorimo o čiščenju desk iz tega materiala. Čeprav je manj verjetno, da bo absorbirala tuje vonjave kot les.
Olje zmešajte s kisom, obrišite površino in jo sperite z vodo in detergentom. Mimogrede, ta metoda bo pomagala odstraniti vonj tudi s plastične deske za rezanje.
Če pa (nenadoma) ni pomagala, so odgovori na vprašanje, kako se znebiti vonja na plastični deski za rezanje, navedeni zgoraj – so povsem univerzalni ne glede na material.
V plastiko ne pride toliko vonj kot barva hrane / foto depositphotos.com
Kako očistiti leseno desko – črnina, kot jo odplakne roka
Vrnimo se k dobremu staremu lesu, ki poleg tega, da vpija vlago in vonjave, tudi rad črni.
Recept, kako očistiti leseno desko za rezanje pred počrnitvijo, je povsem preprost. To storite tako, da:
- ta kuhinjski pripomoček namočite v toplo vodo;
- nato dobro posujte sol in jo razporedite po površini;
- dodajte sodo bikarbono in jo prav tako vtrite po površini;
- na vse to nalijte kis;
- po 10 minutah lahko tablo sperete z vodo in posušite.
Pri čiščenju deske ne prezrite koncev – čeprav niso “aktivno območje”, lahko bakterije pridejo tudi tja.
Pri čiščenju kuhinjskih desk ne prezrite končnih delov / foto depositphotos.com
Mimogrede, prej smo vam povedali, kako očistiti pokrov ponve od maščobe: samo ena žlica tega sredstva in sijale bodo kot nove.
