Dva hitra in enostavna načina za odstranjevanje kaše iz jajčevca.
Kako olupiti jajčevec iz semen / kolaž: Glarved, foto: posnetek zaslona
Odstranjevanje sredice iz jajčevca je včasih tako neprijetno in energijsko potratno kot rezanje čebule, vendar ga je mogoče opraviti. Povedali vam bomo, kako olupiti jajčevec od semen.
Jevhen Klopotenko, znani lokalni kuhar, nam je povedal o dveh načinih odstranjevanja pulpe iz jajčevca.
Za odstranitev pulpe iz pečenega jajčevca potrebujete folijo za živila, desko za rezanje in nož.
Kako olupiti jajčevec od semen – prva metoda
Na pečenem jajčevcu je treba narediti vzdolžni rez, prerezati dno po vsej dolžini, nato jajčevec zaviti v folijo za živila in dobesedno iztisniti vso pulpo od zgoraj navzdol.
Kako iz jajčevcev odstraniti pulpo – druga metoda
Da bi iz jajčevca dobili pulpo, ga je treba prerezati po dolžini in razgrniti na deski za rezanje. Nato z zadnjo stranjo noža pobrskajte od zgoraj navzdol in postrgajte pulpo na desko.
Več informacij o tem, kako olupiti jajčevec iz pulpe, najdete v videoposnetku:
Morda vas bo zanimalo tudi:
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
