Povedali vam bomo, kako pravilno odmrzniti meso, da ne boste zapravili veliko časa.
Za vsako gospodinjo je koristno, da ve, kako hitro odmrzniti meso / kolaž Moje, foto depositphotos.com
Velja prepričanje, da je najbolj zanesljiv način odmrzovanja v hladilniku ali v hladni vodi. Da pa bi kos svinjine, piščanca ali govedine postal primeren za kuhanje, je treba počakati več ur. Moje je ugotovil, kako bolje odmrzniti meso, če za to sploh nimamo časa.
Kako odmrzniti meso v mikrovalovni pečici
Izkušene gospodinje pravijo, da je ta metoda najhitrejša, vendar ima svoje odtenke. Pri takšnem odmrzovanju se nekateri deli trupa preprosto odmrznejo, drugi pa se izkažejo za rahlo kuhane. Kljub tej posebnosti pa je lifehack, kako hitro odmrzniti svinjsko meso (ali katero koli drugo žival) v mikrovalovni pečici, najuspešnejši, če nimamo na voljo dolgih ur.
Kose trupa morate le položiti v globoko posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in vklopiti način odmrzovanja. Če način odmrzovanja ni na voljo, bo dovolj, da izberete najnežnejši način kuhanja in nastavite časovnik na 10 minut. Po tem času boste dobili mehak kos svinjine, govedine ali piščanca.
Kako hitro odmrzniti meso brez mikrovalovne pečice
Če iz kakšnega razloga ne želite uporabljati mikrovalovne pečice, vzemite navaden namizni kis. Tehnologija je naslednja:
- Truplo vzemite iz embalaže ali vrečke;
- položite v skledo;
- pokapajte s kisom;
- pustite stati 10-20 minut.
To je priročen trik za hitrejše odmrzovanje mesa kot v mikrovalovni pečici, vendar boste morali trup po takem namakanju temeljito oprati, da se znebite vonja in okusa po kisu.
Kako hitro odmrzniti meso s soljo
Tretji način hitrega odmrzovanja mesa je uporaba navadne kuhinjske soli. Eno žlico raztopite v posodi s hladno vodo, surovo meso potopite v raztopino in ga pustite 5 minut, nato ga vzemite in začnite kuhati. Presenečeni boste, vendar ta metoda resnično omogoča odmrznitev mesa v najkrajšem možnem času.
