Kako gojiti zelenjavo na okenski polici: univerzalne metode, ki bodo ustrezale vsem

Moje je izvedel, katere zelene rastline rastejo hitro in kaj potrebujete za njihovo gojenje na okenski polici.

Kako pravilno gojiti zelišča doma / foto depositphotos.com

Mnogi so že slišali za uporabnost zelene, vendar le njena sezona ni dolga, v drugih obdobjih pa jo je težko najti, pa tudi cena ni vesela. Obstaja zelo preprost izhod iz te sitije – zeleno zelenjavo si lahko vzgojite sami. Ta rešitev bo vaši družini zagotavljala vitamine vse leto.

Katera zelenjava hitro raste na okenski polici

Vedno si želite hitrega rezultata brez velikega truda, zato za dom ne izbirajte le hitro rastočih sort, temveč tudi hitro rastoče rastline – solato, baziliko, čebulo, koper, peteršilj, špinačo, rukolo.

Te rastline dobro rastejo v stanovanju na balkonu, zanje pa sta najpomembnejša osvetlitev in zalivanje.

Solata na primer raste od 35 do 45 dni, bazilika – do 55 dni, rukola – do 25 dni, koper – do 45 dni, redkvice – do 21 dni, zeleno čebulo pa lahko odtrgamo po 10 dneh.

Kako pravilno gojiti zelišča doma

Vsaka vrsta zelenja ima svoje posebnosti pri negi, vendar je splošni algoritem gojenja enak.

Kaj potrebujete za gojenje zelene zelenjave:

1. Določite kraj, kjer bodo rasle zelene rastline. Najboljši prostor je okenska polica ali zastekljen balkon, tako da je dovolj svetlobe in temperatura ni nižja od 16 stopinj Celzija.
2. V posodo za gojenje nasujte drenažni sloj – drobljenec, kamenčke, oglje, lubje, na vrh pa zemljo.
3. Pripravljeno zemljo je treba zaliti s toplo vodo, nato pa se lahko lotite sajenja semen. Bolje je, da jih postavite na razdalji približno 2 centimetra drugo od drugega.
4. Na semena je treba nasipati od 0,5 do 1 cm zemlje.
5. Posodo z bodočimi zelenjadnicami je bolje pokriti s folijo, da ustvarite učinek rastlinjaka.
6. Nastali rastlinjak je treba pustiti na toplem mestu in ga prezračiti vsaka dva dni.
7. Ko semena vzklijejo, lahko odstranite folijo in posodo z zelenjem pustite na dobro osvetljenem mestu.

Že vzklila semena lahko posadite v zemljo. To storite tako, da jih položite na bombažno krpo, dobro poškropite z vodo, pokrijte z enako predhodno navlaženo krpo in postavite v rastlinjak. V tem primeru se semena ne smejo popolnoma posušiti in jih je treba občasno prezračiti.

Preberite si tudi: “Sladkorna semena se lahko razmnožujejo v obliki semen:

Kako gojiti zeleno na okenski polici brez zemlje

Vsakdo se ne ukvarja rad z zemljo, vendar je na srečo mogoče doma gojiti zelenje brez zemlje. Najlažji in najpogostejši način je hidroponika. Hidroponične naprave pa so lahko različne – večstopenjska stojala, growboxi (šotor, posebej namenjen gojenju rastlin), lončki.

Omeniti velja, da je hidroponika idealna za gojenje mikrozelenja – kalčkov stročnic, vseh vrst žit, pa tudi solat in zelišč.

Kaj potrebujete za gojenje zelenja brez zemlje:

• posode za zelenjavo;
• substrat – pesek, mah, papirnate brisače, kokos, borovo lubje, ekspandirana glina, perlit, vata, gaza;
• semena;
• hranilne raztopine. Te so na voljo v trgovinah za vrtnarje;
• fitolampe.

Osnovno načelo gojenja:

1. V posodo položite približno 2 cm debelo podlago;
2. Na vlažno podlago posujte semena;
3. Zalijte z vodo tako, da rahlo prekrije semena;
4. Posodo pokrijte s folijo za živila in jo postavite na okno.

Ne smemo pozabiti, da ima vsaka vrsta zelenja svoje posebnosti pri negi. Nekatere zelene rastline so bolj izbirčne, druge pa manj. Če želite na primer vzgojiti zeleno čebulo, lahko čebulico preprosto postavite v kozarec z vodo, tako da so korenine v vodi. Nato morate poskrbeti, da bo raven vode nizka.