Povedali vam bomo, kako pravilno skladiščiti hrano in kaj morate vedeti.
Kako shranjevati domačo hrano v pločevinkah – nasveti / depositphotos.com
Številne ukrajinske gospodinje se vsako poletje lotijo konzerviranja. Po eni strani je to peklensko naporno delo, po drugi strani pa prijeten dodatek k družinskemu obroku pozimi.
Moje vam bo povedal, kam postaviti kisle kumarice, da bodo “živele” dlje, in ali je doma načeloma mogoče shranjevati kisle kumarice.
Kje shranjevati kisle kumarice, če nimate kleti – možnosti
Tudi v majhnih stanovanjih so mesta, kamor lahko postavite zvite posode z zelenjavo, jagodičevjem in sadjem. Priljubljena priročna izvijača o tem, kako shraniti kozarce z marmeladami. uporabite svojo shrambo. Odvisno od vrste stanovanja je takšna niša lahko na hodniku ali v predprostoru, praviloma pa je prostora za zasuke in obrate povsem dovolj. Seveda, če se boste napeli in odvrgli kolo najmlajšega vnuka, ki se je poročil pred mesecem dni, ali zarjavele kose orodja, ki vam bodo nekoč zagotovo “prišli prav”.
Pogosta možnost je tudi medetaža nad vrati – lahko je v stanovanju prisotna sama ali pa postane primer moškega gospodinjstva v hiši. Najpomembneje je, da preverite trdnost niše, da zvitki ne postanejo vzrok za poškodbe stanovalcev.
Če imate dodaten denar, imate srečo in lahko kupite eno ločeno stojalo za kumarice. Postavite ga na priročno mesto v kuhinji, na hodniku ali v katerem koli drugem kotičku stanovanja, kjer je na voljo prosti prostor.
Kako shranjevati hrano v pločevinkah v garažiGaraža in klet sta najlažja načina za shranjevanje konzervirane hrane. Paziti morate le, da v prostoru ni vlage – v nasprotnem primeru lahko pokrovi zarjavijo, kar bo sčasoma vplivalo na kakovost konzervirane hrane.
Kako shranjevati konzervirano hrano na balkonu in ali lahko to počnete
Ta metoda je primerna za gospodinje, ki imajo v stanovanju premalo prostora in preprosto nimajo kam spraviti na desetine kozarcev. Pri izbiri te možnosti upoštevajte pravila o tem, kako shranjevati konzerve na balkonu. Najpomembnejša – prostor mora biti izoliransicer bodo kozarci pozimi zaradi nenadnih temperaturnih sprememb zamrznili, “eksplodirali” ali počili. Optimalni razpon je 7-10 stopinj Celzija.
Če ne veste, kako dolgo lahko hranite doma konzervirano hrano – ne skrbite, kozarci bodo zdržali več let, vendar le, če so izpolnjeni pogoji. Poleg upoštevanja temperaturnega režima ne smete dovoliti sončne svetlobe na konzervirano hrano, prepiha in visoke vlažnosti.
Ali je konzervirano hrano res mogoče shranjevati v hladilniku?
Številne vrste pripravkov se odlično obnesejo v hladilni komori, zato niti ne dvomite, ali lahko konzerve shranjujete v hladilniku. Prepričajte se, da je zanje dovolj prostora, še bolje pa je, da v izbrani prostor postavite le pollitrske in litrske kozarce.
Preberite si tudi: “V primeru, da se vam zdi, da so kozarci v celoti pripravljeni za vlaganje, se vam zdi, da so v celoti pripravljeni za vlaganje:
Vsi drugi zabojniki ponujajo skrijte pod posteljo ali omaro, v kuhinjski omaricina splošno pa jih po stanovanju razporedite tako, da so na očeh in jih pozneje zlahka poiščete. Ne pozabite na nasvet – zvitke postavite stran od radiatorja in štedilnika, da ne bodo “eksplodirali”.
