Preberite, kako shranjevati moko, da v njej ne bo žuželk in ličink.
Kako shranjevati moko / foto ukrapk.com
Moka vedno pride prav v vsakem domu. Je poceni, dolgo se skladišči in je osnova za številne hranljive jedi, kot je na primer domači kruh. Da bi zagotovili, da se “hranilnik kruha” v nekaj mesecih ne pokvari, morate upoštevati pravila za shranjevanje moke.
V čem hraniti moko
Tovarniška papirnata embalaža ni primerna za dolgotrajno skladiščenje moke. Prav tako je ne smete shranjevati v plastični vrečki. Za shranjevanje moke je najbolje uporabiti vrečke iz blaga ali steklene posode. Prav tako moke ne shranjujte v polietilenskih vrečkah, saj bo sicer izdelek hitro postal vlažen.
Pred dolgotrajnim shranjevanjem moke jo je treba preliti na pergamentni papir in jo nekaj ur sušiti.
Kje hraniti moko
Moko je treba hraniti v suhem prostoru brez tujih vonjav. Temperatura prostora ne sme presegati 18 stopinj Celzija. Moko lahko hranite v hladilniku na polici za zelenjavo. Če jo shranite v hladilnik, bo njena obstojnost trajala do več let in zagotovo bo brez žuželk.
