Za to korenje sta značilna sočnost in bogat okus.
Najslajše sorte korenja – seznam / foto depositphotos.com
Vsak dahnik sanja o tem, da bi našel svoje idealne sorte zelenjave, da bi imel od domačega zelenjavnega vrta kar največ koristi. Moje je poimenoval najslajše sorte korenja, ki jih ne boste kupili v trgovini ali na tržnici. Presenečeni boste nad tem, kako okusno je to korenje.
Otroško veselje
Nezahtevna sorta, ki raste tudi pri neizkušenih pridelovalcih na dači. Je sladek korenček z visoko vsebnostjo karotena, dolgo se skladišči in je odporen na bolezni. Otroci ga radi grizljajo tudi surovega.
Karotan
Pozno dozorevajoča sorta, odporna na bolezni in slabo vreme. Ime je dobila zaradi visoke vsebnosti karotena. Ne kopiči nitratov in na splošno velja za zelo zdravo za otroke.
Flacke
Veliko in dolgo korenje, ki se zelo dolgo skladišči in se ne boji vlage v kleti. Plodovi so zelo sočni in sladki. Sorta je zelo primerna za pridobivanje korenčkovega soka.
Najboljše sorte korenja / foto depositphotos.com
Slastena
Srednje zrela in zelo produktivna sorta, ki v celoti ustreza svojemu imenu. To korenje je tako sladko, da ga lahko uporabite za pripravo peciva, sladkih ocvirkov in mafinov. Plodovi so majhni in temno oranžni. Sorta ima dolg rok uporabnosti.
Karamelka
Korenje srednje velikosti in zgodnje zrelosti. Ima zelo prijeten in zmerno sladek okus. Vsebnost karotena v tej sorti je skoraj brez konkurence. Ni najbolj produktivna sorta, vendar dobro raste na nerodovitnih in težkih tleh.
Kraljica jeseni
Pozna sorta korenja z dolgimi in tankimi plodovi. Dobro prenaša mraz in vse vremenske razmere. Sorta je zelo sočna in sladka, takšno korenje lahko jeste tudi surovo. Po ocenah ima sorta prijeten okus in sladek sok. To sorto je treba redno zalivati, sicer ne bo tako sladka.
Cesar
To je zelo priljubljena pozna sorta, ki so jo preizkusili številni pridelovalci na dači. “Cesar” je zmerno sladka in zelo sočna. Meso je gosto, brez razpok. Sorta se zelo dolgo skladišči (približno 9 mesecev) in med skladiščenjem postane še slajša.
